Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή, καφεΐνη και αντιοξειδωτικά. Τα φλαβονοειδή διεγείρουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη μάθηση. Η μέτρια περιεκτικότητά του σε καφεΐνη παρέχει μια ώθηση ενέργειας, καθιστώντας τη μαύρη σοκολάτα ένα υπέροχο σνακ φιλικό προς τον εγκέφαλο.