Ο Jim Victor και η Marie Pelton, ένα ζευγάρι με έδρα την Πενσυλβάνια, έχουν δημιουργήσει μια καριέρα δημιουργώντας μοναδικά γλυπτά τροφίμων. Η αγελάδα βουτύρου 1.000 λιβρών τους είναι ένα από τα κύρια αξιοθέατα της Έκθεσης Φάρμας της Πενσυλβάνια.

Ο Βίκτορ και ο Πέλτον ειδικεύονται στα γλυπτά τροφίμων. Έχουν φτιάξει κομμάτια για εκθέσεις πολιτειών και κομητειών σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και για εταιρικούς πελάτες όπως η Subway και η Chipotle.

Διαβάστε επίσης: Heart Eyes: Δείτε Ημερομηνία κυκλοφορίας, Πλοκή, Cast, Trailer & Παραγωγή
Το ταξίδι του Victor στη γαστρονομική γλυπτική ξεκίνησε το 1980 με προτομές διασημοτήτων. Έκτοτε, συνεργάστηκε με τον Pelton για τη δημιουργία πολύπλοκων έργων, χρησιμοποιώντας συχνά βούτυρο.

Η εργασία με βούτυρο και άλλα βρώσιμα μέσα περιλαμβάνει μοναδικές προκλήσεις. Τα υλικά απαιτούν συγκεκριμένες συνθήκες, όπως ψυχρά περιβάλλοντα, και απαιτούν υψηλή ακρίβεια.

Διαβάστε επίσης: Ένας πραγματικός πόνος: Τι γνωρίζουμε για την ημερομηνία κυκλοφορίας και την πλοκή ροής

Τα γλυπτά τους από βούτυρο αποτίουν φόρο τιμής στη γαλακτοβιομηχανία. Ο John Chrisman της Αμερικανικής Ένωσης Γαλακτοκομικών Βορειοανατολικών επαίνεσε την τέχνη τους στην υποστήριξη των αγροτών και τον εορτασμό των γαλακτοκομικών παραδόσεων.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είναι το μεγαλύτερο γλυπτό από βούτυρο που δημιούργησαν ο Βίκτορ και ο Πέλτον;
Η αγελάδα βουτύρου των 1.000 λιβρών, που παρουσιάστηκε στο Pennsylvania Farm Show, ξεχωρίζει ως μια από τις μεγαλύτερες δημιουργίες τους.

Ποιες είναι οι προκλήσεις της γλυπτικής με βούτυρο;
Το βούτυρο απαιτεί ένα δροσερό, ελεγχόμενο περιβάλλον για να διατηρήσει την υφή του. Απαιτεί επίσης υπομονή και λεπτομερή τεχνογνωσία κατά το σκάλισμα.

Αρνηση: Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται από τρίτο μέρος. Οι απόψεις που εκφράζονται εδώ είναι των αντίστοιχων συγγραφέων/οντοτήτων και δεν αντιπροσωπεύουν τις απόψεις των Economic Times (ET). Η ET δεν εγγυάται ούτε προσυπογράφει κανένα από τα περιεχόμενά της ούτε είναι υπεύθυνη με οποιονδήποτε τρόπο γι’ αυτό. Λάβετε όλα τα απαραίτητα μέτρα για να διασφαλίσετε ότι οι πληροφορίες και το περιεχόμενο που παρέχονται είναι σωστά, ενημερωμένα και επαληθευμένα. Η ET με το παρόν αποποιείται κάθε εγγύηση, ρητή ή σιωπηρή, σε σχέση με την αναφορά και οποιοδήποτε περιεχόμενο περιέχεται σε αυτήν.

Πηγή

Varvara Loukatou
Ο Βαγγέλης Πέτρου, συντάκτης στον «Ευβοϊκός Τύπος», έχει πτυχίο Επικοινωνίας και ΜΜΕ από το Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου εξέλιξε τις δημοσιογραφικές του ικανότητες. Με πάθος για τη δημοσιογραφία lifestyle, ο Κωστόπουλος φέρνει ελκυστικό περιεχόμενο στο κοινό του, αντλώντας από την εκτεταμένη εμπειρία του στα ψηφιακά μέσα και την αφήγηση ιστοριών.